Felchenmatjes
auf Hausfrauensauce mit Äpfel und Zwiebeln,
kleine Dampfkartoffeln
 13,00

Alemannische Spezialitäten:
Käsespätzle, Maultäschle mit Zwiebelconfit,
hausgemachte Rehbratwurst und geräuchertes Bodensee-Felchenfilet
auf lauwarmem Kartoffel-Radieschen-Salat
 15,00

Hausgemachte Käsespätzle mit viererlei Alpenkäse
(Appenzeller, Greyerzer, Vacherin und Bergkäse),
Zwiebelschmelze, Blattsalate
 12,00

Geschmälzte hausgemachte Gänsemaultaschen
mit Quitten-Jus und Sauerkraut
 15,00

Hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli
mit Rosenkohlblättern und Kirschtomaten in Salbeibutter 
13,00

 (Preise und Angebot muß nicht mit unserer aktuellen Speisekarte identisch sein.
Stand November 2011. Preise inklusive 19% MwSt)